Riscos d'incendi en instal·lacions frigorífiques
Tot i que els entorns d'emmagatzematge en fred funcionen a baixes temperatures, encara existeixen riscos d'incendi a causa de diversos factors:
Equips elèctrics com ara transportadors, compressors i sistemes d'il·luminació
Materials d'embalatge, inclosos plàstics i cartró
Avaries del sistema de refrigeració
Activitats de manteniment o treball en calent
Com que els incendis es poden propagar ràpidament en espais d'emmagatzematge tancats, un sistema d'extinció d'incendis eficaç és essencial fins i tot en condicions de congelació.

Per què els sistemes estàndard de canonades humides no són adequats
Els sistemes d'aspersió de canonades humides s'utilitzen àmpliament en edificis de-temperatura normal, però no són ideals per a aplicacions d'emmagatzematge en fred.
Limitació clau:
Les canonades s'omplen d'aigua en tot moment
L'aigua es pot congelar a baixes temperatures
Les canonades congelades poden trencar-se i desactivar tot el sistema
Com a resultat, calen dissenys alternatius de sistemes d'aspersió.
Solucions d'aspersió contra incendis recomanades per a entorns de congelació
1. Sistemes d'aspersió contra incendis de canonades seques
Els sistemes de canonades seques són la solució més utilitzada en instal·lacions frigorífiques.
Com funciona:
Les canonades s'omplen amb aire comprimit o nitrogen en lloc d'aigua
L'aigua s'emmagatzema en una vàlvula fora de la zona freda
Quan s'activa un aspersor, la pressió de l'aire baixa i l'aigua entra al sistema
Avantatges:
Evita la congelació de canonades
Adequat per a entorns sota-zero
Molt utilitzat en magatzems refrigerats
Limitacions:
Lleu retard en l'abocament d'aigua
Disseny de sistemes més complex
2. Sistemes d'aspersió d'incendis-previa
Els sistemes de pre{0}acció s'utilitzen sovint en instal·lacions que requereixen nivells de protecció més alts, com ara magatzems frigorífics automatitzats.
Com funciona:
Les canonades solen estar seques
L'aigua només s'allibera després d'un sistema de detecció i l'activació d'un aspersor
Requereix una activació en dos-passos
Avantatges:
Redueix el risc de descàrrega accidental d'aigua
Adequat per a mercaderies d'emmagatzematge sensibles
Proporciona un major control del sistema
Limitacions:
Major cost d'instal·lació i sistema
Configuració més complexa
3. Consideracions especials de disseny
A més de la selecció del sistema, el disseny de protecció contra incendis d'emmagatzematge en fred requereix una enginyeria acurada:
Sales de vàlvules aïllades o climatitzades
Encaminament adequat de les canonades fora de les zones de congelació sempre que sigui possible
Ús de materials-resistents a la corrosió
Inspecció i manteniment regular del sistema
Integració amb sistemes de detecció de fum i calor
Consideracions de selecció d'aspersors
En seleccionar els ruixadors contra incendis per a entorns d'emmagatzematge en fred, els enginyers solen tenir en compte:
Classificació de temperatura dels capçals d'aspersió
Classificació del temps de resposta
Selecció del factor K-basada en la demanda d'aigua
Resistència a la corrosió per humitat i condensació
Compliment d'estàndards com NFPA 13
Coneixement de les aplicacions de la indústria
Les instal·lacions d'emmagatzematge frigorífic i logístics refrigerats s'estan expandint a nivell mundial a causa del creixement de la cadena de subministrament d'aliments i dels requisits d'emmagatzematge farmacèutic. Això ha augmentat la demanda de sistemes de protecció contra incendis fiables que puguin funcionar en entorns de baixa-temperatura sense comprometre la seguretat.
La canonada seca i els-sistemes d'aspersió prèvia a l'acció segueixen sent les solucions preferides en aquestes aplicacions, que garanteixen el rendiment de la protecció contra incendis alhora que prevenen els danys del sistema causats per les condicions de congelació.
Conclusió
La protecció contra incendis en entorns d'emmagatzematge en fred i congelació requereix un disseny especialitzat del sistema d'aspersió per superar els reptes de les baixes temperatures. Els sistemes de canonades seques i de pre-acció proporcionen solucions fiables evitant la congelació de l'aigua alhora que mantenen la capacitat d'extinció d'incendis eficaç. La selecció del sistema i el disseny d'enginyeria adequats són essencials per garantir la seguretat, el compliment i la fiabilitat operativa-a llarg termini.
